常熟天然燕窝生产厂家

按形状分：燕盏完整燕盏经过挑毛处理后，干净、杂质少，色泽好。根据盏型的完整程度，白燕盏可分成不同的等级，其中特级白燕（龙牙）是比较好的等级——盏形大且完美，纤维紧密；还有三角燕，呈三角形状，为金丝燕筑在燕屋墙角的燕窝。燕条燕盏在挑毛、包装或运输的过程中，许多完整的燕盏被压碎，无法形成盏型，那些粗条块燕窝就为燕条。燕条口感比燕盏稍微差些，但营养价值是一样的，由于其无盏型可言，卖相较差，故价位较燕盏低。燕丝燕丝是工人将挑毛时脱落下来的细条末，集中后包装，由于其外形较燕条碎，呈丝状，故而称之。燕丝口感较燕盏、燕条差，炖制后很碎，杂质较燕盏多；价位较低，可满足低价位消费群体的需求。还有由燕丝制成的燕网、燕球、燕块、燕碎等，在加工过程中，大多有使用一些食用胶粘合成型，故价位也低些。燕角修整燕盏时，将燕盏角部不规则的部分修剪下来，呈角状，故而称之为燕角。由于燕角是燕盏的角部，因此质地相对硬了不少，故更具嚼劲，但发头小且浸泡时间要更长，一般要10个小时以上。天然原燕盏，珍品妙融炖。常熟天然燕窝生产厂家

当搭配燕窝进行烹饪时，您可以尝试以下食材的搭配和相应的菜肴做法：燕窝鸽子粥：食材：燕窝、乳鸽、大米、党参等。做法：将乳鸽洗净处理干净后切块。将大米淘洗干净放入锅中，加入适量清水和乳鸽块以及党参片，用中火煮沸后转小火慢炖1小时至米粒烂软。然后加入洗净泡发好的燕窝，再继续炖煮15分钟左右即可。这碗燕窝鸽子粥既营养丰富又具有补气养血的功效。在使用燕窝进行菜肴搭配时，请选择新鲜高质量的燕窝，并注意保持食材的卫生和存储方式。此外，在享用美食前，还需根据个人体质和需要合理食用，并在必要时咨询医生或专业人士的建议。常熟天然燕窝生产厂家洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。

当搭配燕窝进行烹饪时，您还可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法：燕窝冰糖雪梨羹：食材：燕窝、冰糖、雪梨等。做法：将燕窝洗净后用清水浸泡至软化。取一个小锅，加入适量的清水，放入燕窝和冰糖，用小火慢炖30分钟至燕窝胶化。同时，将雪梨去皮去核切成块。然后，将炖好的燕窝汤倒入碗中，并加入切好的雪梨块即可享用。这款燕窝冰糖雪梨羹既滋润又清爽，是夏季消暑养颜的佳品。芒果燕窝甜品：食材：燕窝、芒果、牛奶、蜂蜜等。做法：将燕窝洗净后用清水浸泡至软化。将芒果剥皮去核，把果肉切成小块备用。接着，在锅中加入适量的牛奶，加热至温热状态。将浸泡后软化的燕窝放入刚热的牛奶中，用小火慢慢炖煮至燕窝胶化。然后，将炖好的燕窝汤倒入碗中，并加入芒果块。根据个人口味淋上少量蜂蜜即可。这道芒果燕窝甜品香滑醇厚，兼具燕窝和芒果的美味。

燕巢呈半月形，形状好像人的耳朵，直径6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重约10一15克。燕巢外观整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。金丝燕首先筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，一毛不附，这种燕窝的质量比较好，是燕窝中的上品。在封建皇朝时代，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”。采燕窝的人抓住时机把燕窝采走后，金丝燕不得不第二次做巢，因临产卵期较近，金丝燕体态丰满，喉部胶状物较多，所筑之巢比较肥大，但因时间紧迫它们衔来羽毛、小草......与喉部胶状物混同一起再次筑巢，筑得比较粗糙，含有杂质较多，营养成分也差了。此时采收的燕窝称为“毛燕”。妙融炖燕窝，零添加，不窝心。

燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这种假冒品几乎可以乱真，所以鉴别燕窝首先要分出真假，再分品类，定档次。买靓燕窝的秘诀：一是产地要固定：燕窝的种类多达28种之多，若想每次购买燕窝时都属同一种的话，就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝（例如：印度尼西亚苏门答腊），只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的燕窝。是看燕窝的发头：不同种类的燕窝亦有不同的“发头”（“发头”即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即“发头”越好，越是经吃），一般官燕有6～8倍的“发头”。三要看燕窝是否干净：越少细毛越好。四是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。五要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。质量燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。妙融炖燕窝，唤起对青春的渴望。常熟天然燕窝生产厂家

世界看东方，养生选燕窝。常熟天然燕窝生产厂家

当搭配燕窝进行烹饪时，除了之前提到的菜肴，您还可以尝试以下几种食材的搭配和相应的做法：花菇炖鲍鱼加燕窝：食材：燕窝、鲍鱼、花菇、姜片等。做法：将鲍鱼用清水洗净后切成薄片。将泡发好的干花菇切成块状。在煲汤锅中加入适量清水，放入鲍鱼片、花菇、姜片，用小火炖煮30分钟至香味溢出。然后加入洗净泡发好的燕窝，再继续炖煮15分钟左右即可。这道花菇炖鲍鱼汤与燕窝的搭配融合了海鲜的鲜美和花菇的香气。红枣山药燕窝粥：食材：燕窝、红枣、山药、糯米等。做法：将燕窝用清水浸泡至软化备用。将红枣去核并切碎，山药去皮切成小块。将糯米淘洗干净后与红枣、山药一同放入煲中，加入足够的清水。用大火煮沸后转小火慢炖1小时至糯米熟软。然后加入浸泡好的燕窝汤，继续煮5分钟即可。这款红枣山药燕窝粥既营养丰富又具有滋补作用。常熟天然燕窝生产厂家