常熟中学食堂承包哪家专业
服务流程:
签订合同 → 确认价格 → 下订单 → 组织货源 → 品质检测 → 配送 → 验收 → 服务反馈结算
配送方式:
(1)套餐式配送方式:贵公司根据员工每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准,由我司专业营养师开立每周菜谱,配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到贵公司指定的地点由贵公司人员验收,每月根据人数结算一次。
(2)按当日市价配送:甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到我司配送中心,我司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。
(3)定期定价配送:由乙方定期(每周一次)提供报价经甲方确认后,乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方指定地点供甲方验收,双方按事先约定价格计价、每月结算一次。
(4)其他方式双方另行商定。 食堂承包我需要准备些什么?常熟中学食堂承包哪家专业
上海乐拼餐饮管理有限公司是一家专业从事食堂管理、食堂承包、食堂托管、快餐配送、食材配送、厨房设计、江苏食堂承包、苏州食堂承包、上海食堂承包、浙江食堂承包、食堂承包公司、食堂管理公司等为一体的专业化餐饮企业,一直致力于国内大、中、小型企业及事业单位(如工厂、公司、商场、学校、政机等)的团膳服务。公司拥有資深的精英管理团队、专业的厨师团队、**的配送中心和运输车队、以及完善的服务机制,为了保证食品卫生安全与食品质量,根据ISO9001:2000国际体系与HACCP食品安全卫生体系的要求,对食品采购、仓储、加工、出品、服务过程均有详细的专业指导程序,落实餐饮卫生“五.四”制度,执行“6T”管理制度,打造“4D”厨房,让我们的食品更干净、更卫生、更安全。
公司质量口号“追求卓品质,客户满意是目标”的经营理念,为了满足客户生活日益提高质量的需求,为了在饮食行业中我们做得更好,我们把诚信合作、专业服务、计划采购、微利原则等落实到服务细节中去,努力以不断改良、不断进步的服务回报给客户。乐拼立志成为行业的创新者、变革者与实践者,为中国人的食品安全和健康饮食奉献着我们的责任、力量,为中国团餐行业的发展贡献更大的力量! 上海大学食堂承包食堂如何管理?承包出去怎样?
食品半成品加工:从餐厅规划设计、建设到产品的生产、包装、储存、运输和销售等各个环节,严格实施运作并进行监控,确保食品的安全卫生。遵循就近原则,根据市场需要,在**近的生产基地进行生产、加工,并以**快的速度送达客户,保证产品新鲜可口。经营健康安全的产品是赖以生存和发展的根本和前提。
软硬管理,完整体系
管理体系化:
网络化细分管理、集团化连锁经营、标准化运作模式,其专业优势和规模效应,直接而有效地降低了经营与管理成本,为实现公司与客户、社会的三赢奠定了基础。
上海乐拼餐饮公司以“勤奋、朴实”作为放牛郎精神,我们愿深耕在企业后勤的***线,为客户提供比较好质安全的团餐服务;以“健康、绿色、安全、快捷”为经营理念;以“为客户创造价值,为员工实现价值、为社会展现价值”为主要价值观;以“创建幸福企业,成为客户**信赖的团餐供应商”为愿景,致力为客户提供比较好质、全方面、专业的食堂承包服务。致力于丰富和改善大众的饮食品质,确保食品安全是放牛郎赖以生存和发展的根本;讲究营养美味配餐是质量团膳的新**;始终以客户的满意快乐为我们的服务方向和发展动力。 食堂承包的优势有哪些?
上海乐拼餐饮管理公司对各岗位的工作内容严格把控;
食堂厨师:
1. 负责食品摆放、配菜、炒菜、盛菜等工作。
2. 负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜。
3. 负责控制成本,节约燃料、节约食品物料。
4. 负责每天搞好各区域清洁工作。
5. 负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
6. 负责编写每周菜单。
7. 完成上级交给的其它任务。
食堂厨工:
1.负责餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸饭、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。
2.负责每天搞好各区域清洁工作。
3.完成上级交给的其它任务。 食堂承包出去的效果怎样?不好可以换吗?上海工厂食堂承包哪些模式
食堂承包的味道怎么样?常熟中学食堂承包哪家专业
上海乐拼餐厅卫生管理:
① 用餐后须擦拭桌椅,保持干净无灰尘、无油渍,地面无垃圾杂物,保证不积水、干净、清爽。
② 门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗,要定期清洁与维护通风、排污设备,以确保运转正常。
③ 每周大清洁一次,用清洁剂清洗桌椅、地面,做到厨房无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。
上海乐拼实行6T/4D的现代管理办法,家的厨房,让员工食材“看得见”,让食堂卫生成为员工安心的保障,员工吃的开心、放心;公司主营业务才会做的顺心,我们一起为您和员工打造家的温馨。 常熟中学食堂承包哪家专业
上海乐拼餐饮管理有限公司是一家食堂承包、食堂托管、食材配送、厨房设计、学校食堂承包、工厂食堂承包、工地食堂承包、单位食堂承包、医院食堂承包、单位食堂承包、餐饮管理、餐饮服务、企业管理、实业投资、投资咨询、会务服务、商务信息咨询、食用农产品、日用百货、办公用品、酒店用品、五金交电、电子产品、金属材料的销售、道路普通货物运输。的公司,创建于2011-03-31。乐拼餐饮作为食堂承包、食堂托管、食材配送、厨房设计、学校食堂承包、工厂食堂承包、工地食堂承包、单位食堂承包、医院食堂承包、单位食堂承包、餐饮管理、餐饮服务、企业管理、实业投资、投资咨询、会务服务、商务信息咨询、食用农产品、日用百货、办公用品、酒店用品、五金交电、电子产品、金属材料的销售、道路普通货物运输。的品牌企业,为客户提供质量的[ "食堂承包", "食堂托管", "食材配送", "厨房设计" ]。公司终坚持自主研发创新发展理念,不断优化的技术、产品为客户带来效益,目前年营业额达到10万元以下。乐拼餐饮始终关注食品、饮料市场,以敏锐的市场洞察力以准确定位,实现与客户的成长共赢。
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